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Durante un wine tour in Virginia ho avuto modo di incontrare molti viticoltori competenti e con una grande passione e per questi motivi terribilmente ambiziosi. Rutger de Vink è uno di questi. [...]

When in Rome, you’ll often hear a Roman waiter say, “Do you like cacio e pepe?” And often, tourists will not know exactly what that means. But I can assure you that cacio e pepe is one of the [...]

Fresco di BIBENDA Executive Wine Master sono stato contattato da una mia amica che vive e lavora nel mondo del vino in America, con la richiesta di avere un parere personale su alcuni prodotti [...]

Quando nel 1919, tramite il XVIII emendamento, negli Stati Uniti venne sancito il bando sulla fabbricazione, vendita, importazione e trasporto di alcol (conosciuto con il termine: Proibizionismo) [...]